“麥乳寶”發(fā)酵小麥胚芽詳細(xì)介紹
發(fā)布時(shí)間：
2023-12-07
麥乳寶的重要發(fā)酵代謝產(chǎn)物是乳酸菌素。其抗菌功能主要是利用其蛋白質(zhì)結(jié)構(gòu)上不同部位具有不同的電價(jià)，可造成指標(biāo)菌細(xì)胞膜結(jié)構(gòu)部分改變，具有類似清潔劑功能。
“麥乳寶”是小麥胚芽與脫脂牛乳的發(fā)酵制品，具有增進(jìn)食欲、健康腸道的特點(diǎn)。
1.麥乳寶的重要發(fā)酵代謝產(chǎn)物是乳酸菌素。其抗菌功能主要是利用其蛋白質(zhì)結(jié)構(gòu)上不同部位具有不同的電價(jià)，可造成指標(biāo)菌細(xì)胞膜結(jié)構(gòu)部分改變，具有類似清潔劑功能。一般而言，其殺菌機(jī)制是先吸附在指標(biāo)菌的細(xì)胞膜上、再侵入膜內(nèi)而形成通透孔道，以引起胞內(nèi)重要物質(zhì)，如ATP、K＋等之流失或生化反應(yīng)障礙，而導(dǎo)致指標(biāo)菌死亡。乳酸菌素的作用類似抗生素，但作用機(jī)制不同，具專一性，完全不產(chǎn)生抗藥性及毒性，而且不易被小腸中胰蛋白酶破壞，可有效抑制病原菌的生長。
2:麥乳寶中含有大量的生物活性肽及未知生物活性因子、如抗菌肽、谷胱甘肽、免疫活性肽、營養(yǎng)肽等，具有極高的營養(yǎng)保健功能。在幼齡動(dòng)物、高產(chǎn)動(dòng)物、種畜禽領(lǐng)域有及其遠(yuǎn)大的應(yīng)用前景。
3.麥乳寶采用面粉企業(yè)當(dāng)日生產(chǎn)的麥胚與脫脂牛乳混合發(fā)酵制成，保證麥胚的新鮮，避免麥胚的氧化酸敗，利用原產(chǎn)地的資源優(yōu)勢(shì)，從采購、生產(chǎn)、包裝、貯存，嚴(yán)格操作，突出“新鮮”保全麥胚、牛奶內(nèi)營養(yǎng)物質(zhì)的效價(jià)，達(dá)到最佳利用效果。
產(chǎn)品規(guī)格：25kg/袋 & 40kg/袋
建議添加量：動(dòng)物腸道健康預(yù)防建議添加0.3%～0.5%；用于腸道消化不良的輔助恢復(fù)建議添加1%～2%。
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